Studie: Keine Gewichtszunahme durch spätes Essen

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Die Annahme, dass abendliches Essen dick macht, haben US-Forscher aus Portland anscheinend widerlegt. Dabei untersuchten die Wissenschaftler das Fressverhalten von Rhesusaffen.

Es zeigten sich keine Unterschiede in der Gewichtsentwicklung bei Affen, die tagsüber essen und jenen Affen, die die Nacht zum Hungerstillen nutzen.

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung ist wenig überrascht. So komme es auf die Kalorienmenge in Bezug auf den Energiebedarf an. Auch die Anzahl der Mahlzeiten sei nicht entscheidend. Mehrere Mahlzeiten vermeiden aber Heißhungerattacken.

Quelle: de.news.yahoo.com und shortnews.stern.de

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