Gesunde Wirkung von probiotischen Jogurts zweifelhaft

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Ernährungswissenschaftler zweifeln an den vielgerühmten gesunden Eigenschaften der probiotischen Jogurts.

Laut den Herstellern werde durch den Genuss dieser Produkte, die lebende Mikroorganismen enthalten, die Darmflora geschützt und das Immunsystem gestärkt. Für diese Behauptungen gibt es bisher jedoch keinerlei Nachweis.

Forscher haben festgestellt, dass diese Bakterien nützliche Bakterien aus der Darmflora verdrängen und bei Personen mit schwachem Immunsystem und Kindern in andere Organe gelangen können. Sie befürchten nun, dass sie dort Entzündungen hervorrufen können.

Quelle: www.br-online.de

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